<rt id="2ei8c"><xmp id="2ei8c">
<tr id="2ei8c"><xmp id="2ei8c">
<rt id="2ei8c"><optgroup id="2ei8c"></optgroup></rt>
<tr id="2ei8c"><xmp id="2ei8c">
<rt id="2ei8c"></rt>
<rt id="2ei8c"><optgroup id="2ei8c"></optgroup></rt>
<rt id="2ei8c"><optgroup id="2ei8c"></optgroup></rt>
首頁 >> 烘焙配方 >>裱花蛋糕 >> 紫色夢幻裱花蛋糕6寸
详细内容

紫色夢幻裱花蛋糕6寸


紫色夢幻裱花蛋糕6寸的做法
1 人做過這道菜 收藏
erica-14的廚房
 erica-14 為了閨蜜生日專門做的,夢幻般的色彩和構圖,很有感覺,內部是三色的蛋糕胚~奶油霜裱花很穩定,花紋清晰,酸甜的口感也很清爽,不會覺得膩。
彩虹蛋糕胚參考_慧繪美食記的方子,奶油霜是按君之的方子做的,最后裱花造型參考了MS大宮的圖,在此一并表示感謝!

用料  

蛋糕胚(一片的量)
雞蛋 1個
低粉 35g
糖粉 30g
牛奶 15g
玉米油 10g
香草精 幾滴
食用色素 適量
奶油抹面
淡奶油 150g
細砂糖 13g
奶油霜
黃油 100g
糖粉 50g
煉乳 20g
香草精 1.25ml
朗姆酒 10g
檸檬汁 10g
牛奶 30ml
蜂蜜 15g
食用色素 適量

紫色夢幻裱花蛋糕6寸的做法  

  1. 先做蛋糕胚(我做了三色的)。將雞蛋打到無油無水的盆里,倒入糖粉,打蛋器開到最高速打發,觀察到蛋液明顯變白,體積變大時,換到中檔或低檔打發。


    紫色夢幻裱花蛋糕6寸的做法 步驟1
  2. 當蛋液出現紋路,同打蛋頭畫8,在三秒鐘之內不會消失,蛋液就打好了。

  3. 面粉過篩加入蛋液,用翻拌的手法拌勻,然后依次加入玉米油和牛奶,每次都翻拌均勻再加另一個材料。

  4. 面糊拌好后,滴入色素,調到自己想要的顏色,翻拌均勻。建議一滴一滴地慢慢調顏色,避免一下過深色。

  5. 調好顏色的蛋糕糊倒入模具,最好從高處倒入,然后將模具輕震幾下,再放入預熱好的烤箱中下層,170度,14分鐘。

  6. 烤好的蛋糕立刻脫模,晾涼。接著繼續做另外的蛋糕片,步驟相同,在這里就不重復了。

  7. 等待蛋糕片晾涼的時候,打發抹面的奶油,一直打發到紋路清晰,硬性的程度。

  8. 完全晾涼的蛋糕片按照自己喜歡的順序放好,涂抹上奶油,或者可以加新鮮的水果一起做夾層。蛋糕外面也用奶油涂抹平整,具體的抹面手法網上有很多,這里不具體寫了。抹好面的蛋糕先放冰箱冷藏,備用。

  9. 下面制作奶油霜。這里貼出的方子是原味的,如果想做檸檬奶油霜,就將配方中牛奶一半的量換成檸檬汁。黃油軟化后加入糖粉,打蛋器大約攪打5分鐘,直到黃油蓬松的程度。

  10. 一次性加入蜂蜜、煉乳、香草精、朗姆酒、檸檬汁,攪打均勻。

  11. 加入牛奶,攪打均勻,直到光滑細膩的狀態。如果因為氣溫太低沒辦法將奶油霜打順滑,可以將盆座入38度左右的溫水中,隔溫水繼續攪打,很快就會有絲滑的效果,千萬不要因為打發半天還是顆粒蓬松狀而放棄!

  12. 奶油霜做好后,可以根據自己喜歡的顏色調整,我用的是americolor 的色素,紫羅蘭色,放了大概8滴,才調出現在的顏色,囧~


    紫色夢幻裱花蛋糕6寸的做法 步驟12
  13. 最后如何裱花,裱什么樣的圖案,全看個人發揮了。祝大家順利!

免責聲明:杭州酷德教育官網轉載上述內容,對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內容的準確性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承擔任何責任,僅供讀者參閱!








面向全國招生
更多

北京 上海 天津 重慶 哈爾濱 長春 沈陽 大連 鞍山 石家莊 太原 呼和浩特 濟南 青島 南京 無錫 常州 蘇州 南通 合肥 杭州 寧波 紹興 義烏 溫州 南昌 福州 廈門 泉州 鄭州 武漢 長沙 南寧 廣州 深圳 東莞 海口 昆明 貴陽 成都 西安 蘭州 更多>>

客服中心
联系方式
0571-86923891
13484040243
13588702584
- 客服
新浪微博
掃一掃,關注我們
技术支持: 酷德網絡 | 管理登录
色姑娘综合网久久_天天啪天天舔天天射_婷婷av我去也_俺去也五月婷婷_六月丁香
重庆市| 文昌市| 梧州市| 敦化市| 益阳市| 宁陵县| 江永县| 商城县| 崇信县| 新密市| 措勤县| 古蔺县| 福安市| 南通市| 青州市| 天祝| 乐陵市| 江山市| 隆德县| 监利县| 沧州市| 读书| 阿拉尔市| 怀宁县| 盘山县| 浠水县| 延吉市| 祁门县| 漳平市| 靖西县| 乌审旗| 阳新县| 区。| 河源市| 宁晋县| 米林县| 普洱| 临武县| 邹平县| 宁强县| 崇信县| 南丰县| 漳浦县| 玉溪市| 梁河县| 吕梁市| 临夏县| 峨边| 霍邱县| 遂溪县| 太白县| 年辖:市辖区| 泽库县| 诸暨市| 柞水县| 商河县| 清镇市| 嘉禾县| 玉溪市| 中宁县| 宣城市| 光泽县| 奉化市| 博客| 西盟| 灵石县| 朔州市| 宜宾县| 修水县| 醴陵市| 威宁| 许昌县| 黄浦区| 汤原县| 鹤岗市| 凤翔县| 阳东县| 汤原县| 湘西| 沙田区| 徐闻县| 怀柔区| 深圳市| 昭觉县| 房山区| 军事| 松潘县| 宁武县| 贵阳市| 青岛市| 布尔津县| 九寨沟县| 安福县| 合阳县| 微博| 怀集县| 雷州市| 泰和县| 贡山| 静海县| 民权县| 玛沁县| 盘锦市| 武穴市| 迭部县| 土默特右旗| 驻马店市| 安平县| 方正县| 洛川县| 隆回县| 偏关县| 正安县| 通辽市| 高州市| 思茅市| 盘山县| 通榆县| 红河县| 资阳市| 利津县| 霍林郭勒市| 梅州市| 泽普县| 泗水县| 夏河县| 保定市| 呼玛县| 济宁市| 内乡县| 罗平县| 潼关县| 淮安市| 唐山市| 普兰县| 盘锦市| 祁门县| 台江县| 游戏| 息烽县| 资中县| 曲周县| 淳安县| 南和县| 抚顺市| 丰原市| 德保县| 泰顺县| 湟中县| 开化县| 古蔺县| 容城县| 盘山县| 牙克石市| 寿阳县| 昂仁县| 枝江市| 上高县| 乌什县| 淮阳县| 泽普县| 北宁市| 长汀县| 鄂尔多斯市| 阳谷县| 靖安县| 东港市| 丽江市| 湖南省| 叶城县| 武陟县| 岑巩县| 绥化市| 亳州市| 平果县| 舟曲县| 屏东县| 松潘县| 吉安市| 吉林市| 亚东县| 牙克石市| 潞西市| 沽源县| 唐河县| 台北市| 诸城市| 莆田市| 无锡市| 保德县| 伊宁县| 晋宁县| 资溪县| 庆城县| 饶河县| 德阳市| 新河县| 石楼县| 翁牛特旗| 封丘县| 大新县| 正阳县| 锡林浩特市| 宜黄县| 阿拉善右旗| 平陆县| 信阳市| 中宁县| 五常市| 弋阳县| 江油市| 祥云县| 铜川市| 广元市| 威远县| 大宁县| 南溪县| 介休市| 安仁县| 当雄县| 花莲县| 牙克石市| 六盘水市| 高雄县| 张掖市| 洪湖市| 鄄城县| 微博| 武隆县| 台中市| 新巴尔虎右旗| 哈巴河县| 蚌埠市| 阿拉善左旗| 全州县| 雷州市| 子长县| 新津县| 高唐县| 米泉市| 巴东县| 巴林左旗| 财经| 马鞍山市| 舟曲县| 康平县| 丰城市| 龙川县| 新安县| 鹤峰县| 文登市| 赤峰市| 高陵县| 东至县| 宜兰市| 邹城市| 满城县| 芜湖市| 宿州市| 桓台县| 隆回县| 五指山市| 佛坪县| 大田县| 伊吾县| 铅山县| 容城县| 博爱县| 广河县| 乌拉特后旗| 襄垣县| 洞头县| 武平县| 镶黄旗| 宜良县| 固始县| 阿尔山市| 庆云县| 宁南县| 调兵山市| 莫力| 苍梧县| 囊谦县| 天台县| 江都市| 绥化市| 河津市| 定襄县| 罗平县| 通许县| 克东县| 普定县| 鸡东县| 金堂县| 景宁| 乐清市| 登封市| 荆门市| 建阳市| 崇仁县| 本溪| 保山市| 桑植县| 长白| 宜州市| 承德市| 乐安县| 上思县| 渭南市| 古浪县| 潼关县| 苍梧县| 永泰县| 锡林郭勒盟| 阿城市| 武平县| 金平| 噶尔县| 绥棱县| 双峰县| 简阳市| 大荔县| 高清| 桦川县| 舒兰市| 通化县| 股票| 阳曲县| 安龙县| 郓城县| 和静县| 逊克县| 罗田县| 高雄市| 伊春市| 菏泽市| 扶绥县| 绵竹市| 夏邑县| 土默特左旗| 库伦旗| 蒙自县| 安福县| 那曲县| 长海县| 安新县| 青冈县| 色达县| 惠水县| 张家界市| 高尔夫| 龙陵县| 武穴市| 桐乡市| 墨脱县| 南陵县| 彰化市| 合江县| 高台县| 阿鲁科尔沁旗| 利津县| 惠水县| 嘉黎县| 独山县| 大新县| 襄樊市| 沽源县| 恭城| 观塘区| 松阳县| 甘洛县| 阳城县| 临沭县| 长沙市| 青川县| 墨竹工卡县| 张家口市| 康马县| 梁河县| 郯城县| 正镶白旗| 明光市| 清原| 泸西县| 焉耆| 谷城县| 惠州市| 大关县| 那坡县| 宜都市| 成武县| 绍兴县| 达拉特旗| 垦利县| 固阳县| 贡觉县| 淳安县| 师宗县| 苏尼特左旗| 上林县| 昂仁县| 江孜县| 永昌县| 新闻| 东阳市| 道真| 凉城县| 合水县| 奉新县| 蒲城县| 吉林市| 东阿县| 德钦县| 改则县| 兰州市| 黔南| 五河县| 兴城市| 图木舒克市| 临夏县| 宁陵县| 隆尧县| 湖南省| 大名县| 松原市| 枝江市| 祁连县| 宜兰市| 元阳县| 察雅县| 大理市| 北海市| 丰县| 杭州市| 景泰县| 临湘市| 门源| 贵州省| 浑源县| 涟水县| 周口市| 汶川县| 峨眉山市| 湖北省| 公安县| 万宁市| 东山县| 本溪市| 亚东县| 扶沟县| 岑巩县| 邢台市| 普洱| 南雄市| 廉江市| 剑河县| 丰都县| 双流县| 三亚市| 房产| 安平县| 固原市| 光山县| 巴楚县| 固镇县| 安仁县| 炉霍县| 伊宁县| 科技| 昭平县| 平果县| 永顺县| 武川县| 泾川县| 桐乡市| 个旧市| 佳木斯市| 东莞市| 清镇市| 漾濞| 宣汉县| 晴隆县| 井研县| 宜昌市| 昌邑市| 罗田县| 宁安市| 二手房| 万载县| 金沙县| 斗六市| 平顺县| 大余县| 宁阳县| 招远市| 涡阳县| 阜宁县| 关岭| 海林市| 易门县| 惠安县| 宁强县| 嘉定区| 剑河县| 阿拉善右旗| 平利县| 运城市| 余江县| 安龙县| 治多县| 塘沽区| 搜索| 滕州市| 威海市| 杨浦区| 抚宁县| 慈利县| 怀仁县| 常德市| 科尔| 内江市| 印江| 大足县| 郁南县| 平昌县| 荥经县| 龙陵县| 通海县| 茶陵县| 淳安县| 尼勒克县| 饶河县| 绵阳市| 宜川县| 双江| 屏东市| 沧州市| 新巴尔虎左旗| 内江市| 芦山县| 菏泽市| 壶关县| 涪陵区| 贵港市| 成安县| 蕉岭县| 丹凤县| 长治县| 凤阳县| 偃师市| 驻马店市| 云浮市| 莆田市| 营口市| 方山县| 新竹市| 恩平市| 肇源县| 冕宁县| 吉林市| 镇平县| 仁寿县| 康马县| 策勒县| 手机| 日照市| 孟州市| 新化县| 蓬莱市| 新闻| 伊春市| 凯里市| 张北县| 友谊县| 泸西县| 襄垣县| 菏泽市| 乡城县| 潼南县| 长顺县| 安陆市| 弋阳县| 克什克腾旗| 宿松县| 开原市| 左贡县| 东台市| 永德县| 奈曼旗| 三明市| 青神县| 宜君县| 昌宁县| 佛冈县| 德阳市| 佛山市| 阳朔县| 潜山县| 武乡县| 资中县| 大洼县| 汝城县| 瑞丽市| 寿阳县| 梅河口市| 齐齐哈尔市| 双柏县| 宜章县| 资溪县| 黄浦区| 定州市| 乌兰县| 宜城市| 巴林左旗| 临沧市| 额尔古纳市| 揭阳市| 平安县| 和田市| 新源县| 乐东| 双峰县| 芜湖市| 壶关县| 乌鲁木齐县| 精河县| 治县。| 乌兰浩特市| 曲周县| 龙江县| 兴文县| 洛南县| 页游| 昭通市| 时尚| 永川市| 光山县| 龙泉市| 交城县| 广西| 沛县| 广昌县| 武山县| 广丰县| 保康县| 大方县| 宝坻区| 海伦市| 巩义市| 丰顺县| 溆浦县| 桦川县| 崇阳县| 图们市| 竹溪县| 大庆市| 尼玛县| 安徽省| 绥德县| 金华市| 化州市| 新乐市| 长泰县| 长沙县| 邵东县| 封丘县| 淄博市| 通河县| 嘉义市| 萨嘎县| 龙泉市| 定日县| 浦东新区| 田东县| 堆龙德庆县| 荥阳市| 滕州市| 丰都县| 天等县| 武汉市| 永定县| 巴林左旗| 秦安县| 桓台县| 凤山市| 蒙阴县| 连山| 奎屯市| 肥乡县| 大庆市| 临海市| 湘潭市| 武鸣县| 石门县| 通城县| 商城县| 浦东新区| 芒康县| 偃师市| 延庆县| 枝江市| 精河县| 弋阳县| 原阳县| 唐河县| 永福县| 武宣县| 西昌市| 万源市| 茂名市| 寻乌县| 健康| 上饶市| 洛浦县| 林西县| 韶关市| 汉中市| 双辽市| 靖西县| 罗江县| 昭觉县| 昭觉县| 肇庆市| 金寨县| 客服| 周口市| 彰化市| 花垣县| 津南区| 大姚县| 嘉定区| 广州市| 碌曲县| 承德市| 北辰区| 荃湾区| 西乡县| 南川市| 许昌市| 阿荣旗| 罗江县| 义乌市| 攀枝花市| 左云县| 竹溪县| 黎平县| 广东省| 陈巴尔虎旗| 东至县| 荃湾区|